✨ 第一場講座 ✨
主講人：張朝翔博士
✨ 第二場講座 ✨
主講人：張立人醫師
✨ 第三場講座 ✨
主講人：蔡美智醫師
講題 |
如何透過生理節律及營養素調節自律神經系統 |
|---|---|
| 講題簡介 | 現代人因為生活型態改變，常有輕度到重度自律神經系統失調問題。
自律神經系統受到生活飲食與晝夜節律等因素影響，其節律失調會引起身體生理失衡甚或嚴重影響健康，有時生活壓力與型態難以改變，是否能透過營養素的調節，來改善或預防自律神經失調的幅度與症狀，是一個健康研究的趨勢。 |
| 演講大綱 | |
| 現職 | 美佳胜肽科技總管理處/研發部－CEO/CSO |
| 專長 | 活性物質載體與製劑科技的研發與製造；植物精準萃取技術與生物轉化技術；小分子新藥/植物新藥/蛋白質與胜肽新藥/益生菌新藥研發。 |
| 學歷 | 台北醫學大學藥學所博士／國防醫學院生理所碩士／台北醫學大學藥學系學士 |
講題 |
認識大腦營養學：優化大腦健康的實證飲食策略 |
|---|---|
| 講題簡介 | 累積的實證研究顯示：飲食失衡，包括西式飲食、高升糖指數飲食，與憂鬱、過動、分心等大腦症狀有關。 箇中原因在於：均衡的醣類、胺基酸、脂肪、維生素、礦物質攝取，對於大腦生理的運作是關鍵的，這包括：神經傳導化學物質的製造，如多巴胺、血清素、正腎上腺素、乙醯膽鹼等，神經電傳導的調控，以及神經免疫（發炎／抗發炎）系統的穩定等，才能創造好心情與好腦力。 透過飲食策略以改善營養失衡，包括：n-3脂肪酸、維生素B群（維生素B12、B6、葉酸、菸鹼酸）、SAMe、維生素D、巨量與微量礦物質（鐵、鋅、鎂、鋰等），將能預防或減輕常見大腦症狀，包括：失眠、焦慮、憂鬱、分心、健忘。 |
| 演講大綱 | 一、標準美式飲食與大腦症狀 二、神經傳導與營養的關係 三、憂鬱的大腦免疫成因 四、優化大腦健康的實證飲食策略 五、魚油如何應用在憂鬱症治療？ |
| 最高學歷 | 台大醫學士暨中國文學系輔系／美國功能醫學院整合醫學訓練(AFMCP) 英國牛津正念中心(Oxford Mindfulness Center)種子教師訓練 |
| 現職 | 台北市麗星診所主治醫師／台大醫學院精神科兼任講師暨主治醫師／台灣營養精神醫學研究學會講師 |
| 出版書籍 | 《大腦營養學全書：減輕發炎、平衡荷爾蒙、優化腸腦連結的抗老化聖經》，2017，商周出版。歷來另有七本書籍著作問世。 |
講題 |
自律神經失調治療新觀念：能量代謝丶荷爾蒙與免疫平衡 |
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| 講題簡介 | 自律神經遍佈全身，影響體內新陳代謝及器官運作。當它失控時，會出現各種症狀，久而久之造成各種慢性疾病的發生。
壓力是造成自律神經失調的原因，衍生出能量代謝丶免疫系統丶荷爾蒙失衡，並影響了腦神經傳導物質及營養的缺失。這裡收集相關的期刊，來説明彼此的關連，並且從中學習到新的觀念與經驗來改善自律神經失調。 |
| 演講大綱 |
一、自律神經生理 二、自律神經失調症狀 三、自律神經失調檢查 四、自律神經失調來源 五、自律神經失調影響 六、相關期刊探討 7.自律神經失調如何處理 |
| 最高學歷 | 中山醫學大學營養醫學硏究所博士班／美國功能醫學會認證醫師／美國抗老化再生醫學專科醫師（國內三位完成美國抗老化再生醫學進階醫師的其中一位） |
| 現職 | 台中華曜美學診所院長 桃園／萬華 裕仁診所整合醫療中心醫師／君綺醫美連鎖診所抗衰老醫師 |